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自己在家做紫薯糯米饼

2018-10-11 14:34:28

主料

紫薯 :3个糯米粉 :100

辅料油 :适量白糖 :适量

具体步骤 步1.紫薯洗净放入蒸锅中蒸熟 第二步2.蒸好的紫薯去皮碾成泥 第三步3.趁热加入适量的白糖搅匀 第四步4.再放入糯米粉 第五步5.和成面团,饧10分钟 第六步6.将紫薯团揪成小剂子 第七步7.用手团圆按扁成小饼状 第八步8.电饼铛预热,放入少许油 第九步9.将紫薯饼放入电饼铛内煎至 第十步10.两面煎定形可盖盖焖1分钟即可

烹饪技巧糯米粉依个人喜好多少添加

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