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浙江月饼质量稳定过度包装不合格仅2个批次

来源: 作者: 2019-02-28 02:40:54

浙江月饼质量稳定 过度包装不合格仅2个批次_月饼专题_产业经济

随着中秋临近,浙江省质监局对全省月饼生产企业和宾馆饭店开展专项监督抽查,结果显示月饼质量保持稳定,过度包装情况得到遏制,不合格仅2个批次。

此次共抽查月饼346批次(其中生产企业333批次,宾馆和饭店13批次),检测项目涉及净含量、标签、过氧化值、食品添加剂、微生物等22项质量指标,结果合格317批次,批次合格率为91.6%,较2007年提高了3.2个百分点。

据悉,产品不合格的主要因素为标签不合格,共13批次,占所有不合格批次的45%,在剔除标签等非内在因素后,月饼实物质量合格率达96.2%。涉及食品添加剂、微生物等安全指标批次明显减少,仅有6批次由于微生物指标不合格导致检测不合格,未发现食品添加剂超标现象。此外,检查显示过度包装情况有所遏制,由于过度包装导致不合格的仅有2个批次。

浙江省质监局还提醒消费者,由于月饼产品时令性特别强,随着中秋佳节的临近,一些生产条件较差的小企业生产的月饼产品将大量上市,因此,消费者在选购月饼时尽量选择名牌或的产品,买生产标识规范齐全的月饼,特别要注意查看包装盒醒目位置上有无QS标志。

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