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兰溪毛峰茶叶的品鉴方法

来源: 作者: 2019-04-10 18:43:24

兰溪毛峰产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,是浙江的主要名茶之一。

 

兰溪毛峰外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄,沏泡后即还其茶芽之原形,汤色碧绿如茵,清沏甘爽明亮,旗枪交错杯中,香气芬芳扑鼻,清高幽远鲜爽,品茗滋味醇和,饮后有回甜,香流齿颊间,清妙不可言上海熊猫金币收购
。那么兰溪毛峰茶叶的品鉴方法是什么呢?

兰溪毛峰茶叶的品鉴方法

 

1、芽锋

 

一般好的兰溪毛峰芽毫比较多,质量差的兰溪毛峰芽锋藏匿,且芽毫也会比较少。

 

2、香气

 

将茶叶靠近鼻子,闻一下瑜珈服价格
,如果香气低闷,还有粗老气,说明是质量不好的茶叶,如果质量好的兰溪毛峰,不仅外形黄绿透翠,同时银毫遍布全叶,靠近鼻子一闻,会有种鲜爽清新的感觉淘集集创始人张正平表示:2019年继续加大力度扶持农村电商
,同时还有近似兰香、板栗香味。

3、泡茶

 

(1)冲泡兰溪毛峰之后,将茶杯连叶底一起,靠近鼻子闻闻,如果闻到的茶香清高纯正,有种心旷神怡的感觉,那说明是好茶。

 

(2)看茶叶的汤色,兰溪毛峰冲泡3~5分钟之后,将茶汤倒入另一个茶杯中,立即闻闻下茶汤的味道,如果是好的茶叶,汤色是呈浅绿或碧绿如茵,且还清而不浊,清沏明亮。

(3)品尝下兰溪毛峰的味道,好的茶叶,茶汤会醇和、有回甜,如果是不好的茶叶,则会平淡涩口,这种茶叶一般都是粗老的绿茶。

 

(4)是看茶叶冲泡后留下的叶底,这通过看茶叶的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等来区别茶叶的好坏,当然,还要注意下茶叶有没有掺杂物。

区分兰溪毛峰品质的好坏,主要从茶叶的芽锋、香气、冲泡这三大点入手,为直接的判断就是冲泡兰溪毛峰,闻其香气、看茶汤、尝滋味、观叶底。通过本文的介绍,希望能帮助大家能更好的挑选兰溪毛峰茶叶。

责编:木坤小宝

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